Visite & Dégustation

Le Château Sainte Roseline vous ouvre les portes de son magnifique domaine basé aux Arcs-sur-Argens ! Venez découvrir nos caves tout juste rénovées, la Chapelle communale qui abrite le corps et les reliques Sainte Roseline ainsi que de nombreuses œuvres d’art (Marc CHAGALL, Diego GIACOMETTI ou encore Jean BAZAINE), le Cloître, et les œuvres contemporaines parsemées dans le domaine… Vous retrouverez toutes nos cuvées à la vente au sein du caveau Sainte Roseline où vous aurez l’opportunité de déguster quelques Crus Classés.

Nos offres
Nos manifestations
Soirée
Nouvel an au Château

Mardi 31 Décembre

157,00

Pour fêter dignement le passage à la nouvelle année, le Château Sainte Roseline organise, en collaboration avec le talentueux Chef François PILLARD, une belle soirée gastronomique et dansante.

La soirée se déroulera au sein de notre prestigieuse Salle des Barriques le mardi 31 décembre à partir de 20h. Vous dégusterez les mets du Chef accompagnés des vins Crus Classés du domaine.

MENU

Apéritif

*Purée de Patate Douce, St Jacques Snackées

*Croustille de Bœuf Iodé

*Salpicon d’Asperges et « Pata Negra »

Accompagné de 2 coupes de champagne par personne

Entrée

*Foie Gras de Canard Mi-Cuit, Confit de Vieux Garçon, Pain d’Epices

Plats

*Sériole Carabineros, Salade de Légumes Croquants Roulés à la Truffe, Jus Réduit

*Suprême de Poularde Cuite Basse Température en Cocotte, Nem Croustillant de Homard

Fromage

*Pain Focaccia, Chèvre Frais de chez nous, Miel et Figues

Dessert

*Dessert Exotique de la Nouvelle Année

Pain, café, eaux plates et gazeuses

Servi avec nos cuvées Crus Classées :

Cuvée Prieure Rouge 2013

Cuvée Château Sainte Roseline Rosé 2018

Cuvée Château Sainte Roseline Blanc 2018

Tarif : 157 € par personne (tout compris)

 

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Journée
Noel au château

Dimanche 1er Décembre

Gratuit

Le Château Sainte Roseline vous invite le dimanche 1er décembre, de 10h à 18h, pour son événement "Noël au Château".

[Malgré les conditions météorologiques annoncées pour ce dimanche, l'événement est maintenu. Le Marché de Noël se tiendra en intérieur.]

Au programme :

- Un sublime Marché de Noël : une trentaine d’exposants vous proposeront des idées gourmandes et des cadeaux originaux.

- Vin chaud, châtaignes grillées et crêpes

- Des animations pour les enfants :  ateliers créatifs puis passage du Père-Noël et distribution de bonbons à 15h00.

- Chants de Noël dans la Chapelle Communale à 16h00.

- Un déjeuner dans la salle des Barriques sera proposé par le restaurant Le Rendez-vous de Draguignan. 30€ par personne. Réservation directement au 04 94 70 24 65.

- Dégustation des vins Crus Classés de la propriété tout au long de la journée.

Nous vous attendons nombreuses et nombreux pour célébrer la magie de Noël ...

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Noël au Château
Déjeuner « Noël au Château »

Dimanche 1er Décembre

30,00

À l’occasion de notre événement « Noël au Château » le dimanche 1er décembre, un déjeuner dans notre Salle des Barriques sera proposé à 12h par le restaurant "Le Rendez-vous" de Draguignan.

MENU

Apéritif

Cocktail de Noël

Plat

Dos de cabillaud et son risotto aux girolles, sauce armoricaine.
ou
Suprême de volaille labellisée sauce au foie gras , écrasé de pommes de terre au thym et légumes confits.

Dessert

Charlotte exotique mangue & ananas.
ou
Moelleux au chocolat cœur praliné/noisette.

30,00€ par personne.

(Tarif hors boissons)

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