Certaines de nos parcelles sont en zone naturelle d’intérêt écologique faunistique et floristique de type 2 (ZNIEFF II) et en Zone Natura 2000. La protection de la faune et la flore fait partie des préoccupations de nos équipes Vignoble c’est pourquoi les itinéraires techniques sont adaptés.
Parmi les espèces les plus protégées, on retrouve le Pipistrelle Commune (petite chauve souris) et la tortue Hermann.
Nous avons également bien conscience du rôle important des corridors écologiques qui longent nos parcelles et que nous préservons. En effet ils sont l’habitat naturel de nombreuses espèces. Ils abritent insectes, oiseaux, mammifères et reptiles et assurent une régulation naturelle qui permet de lutter contre les ravageurs.
Les chauves-souris, par exemple, tiennent un rôle important dans lutte contre les papillons qui endommagent nos grappes avec leurs larves.
L’équilibre entre nos intérêts et ceux de la nature sont les moteurs de nos décisions au quotidien, et nous avons encore de nombreux objectifs à réaliser en la matière.
Depuis plusieurs années, nous hébergeons au sein de nos deux domaines les ruches d’apiculteurs partenaires de la région.
Nichées au cœur de nos surfaces boisées ou de nos garrigues ce sont au total :
- une cinquantaine de ruches à Sainte Roseline
- une trentaine de ruches aux Demoiselles
qui viennent séjourner chez nous à différentes périodes de l’année.
Notre mode de culture en Agriculture Biologique leur offre un habitat privilégié dans lequel elle se sentent bien.
C’est une fierté pour nous de participer à leur préservation et de commercialiser leurs miels au sein de nos deux caveaux de vente.