Atelier ''Créateur d'Assemblage''
Mardi 30 Décembre
Atelier "Créateur d'Assemblage"
Mardi 30 Décembre à partir de 15h
Découvrez les coulisses du chai et créez votre propre cuvée.
Plongez au cœur du métier de vigneron et vivez une expérience unique autour de l’art de l’assemblage !
Pendant 2h, explorez les lieux secrets de la création d'un vin rouge : la cuverie, le chai à barriques, les vins en cours d’élaboration… Puis devenez œnologue le temps d’un atelier interactif.
Accompagné par votre guide, vous dégusterez nos cuvées, découvrirez la personnalité de chaque cépage et travaillerez avec des vins jeunes prélevés directement au chai, juste avant nos assemblages officiels. Une occasion unique, à partir de nos cépages bruts, de réaliser votre propre assemblage pour créer une cuvée qui vous ressemble.
Vous repartirez avec votre mini-bouteille personnalisée, fièrement étiquetée, en souvenir de votre création.
Une expérience sensorielle, ludique et immersive pour mieux comprendre toute la finesse de l'art de l’assemblage.
Durée : 2h - Visite en Français
Tarifs : 35€ par personne
Places limitées - 12 personnes max
Réservation obligatoire
