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Recettes de Chefs /

Recette du mois d’Avril, proposée par le Restaurant le Relais des Moines (aux Arcs-sur-Argens)

Délicieuse recette de la « Boui-abaisso », Bouillabaisse revistée par le talentueux chef : Sébastien SANJOU (Restaurant le Relais des Moines – Grande table Châteaux et Hôtels Collection) www.lerelaisdesmoines.com Retrouvez-nous également sur Facebook et Instrgram !

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Actualités diverses, Distinctions /

Le Château Sainte Roseline & le Développement Durable : un engagement au quotidien !

• La démarche VDD (Vignerons en Développement Durable) : en quoi consiste-t-elle ? Cette démarche place l’entreprise au cœur du processus afin d’assurer sa viabilité, et de garantir une production de vins authentiques, de qualité et respectueux du consommateur. Cette … Continuer la lecture

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Recettes de Chefs /

La Recette du Mois

TARTARE ENTRE DEUX MERS ET DETROIT Par Gui GEDDA Ingrédients  pour quatre personnes 500g de sardines de Méditerranée 2 cuillère à soupe de vinaigre 8 cuillère à soupe d’huile d’olive 1/2 cuillère à soupe de miel de lavande 4 petits … Continuer la lecture

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Distinctions /

PALMARÈS 2016

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Distinctions /

PALMARES 2015

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